طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

اختصاصی هنر و معماری آبگینه : یکی از فضاهای جالب توجه و دارای کاراکتر در شهر سائوپائولوی کشور برزیل، رستورانی در مرکز این شهر می باشد؛ رستوران Bullguer! رستورانی که می تواند در میان ازدحام فوق العاده زیاد مردم در شهر سائوپائولو و عبور و مرور آن ها صدای گذر خودروها، محلی برای درنگ و آرامش شما باشد.

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

رستوران Bullguer که توسط استودیوی معماران برزیلی SuperLimão در سال ۲۰۱۹ میلادی طراحی و اجرا شده است، براساس باور احترام به مشتری راه اندازی شده است. درباره ی استودیوی معماران SuperLimão جالب است بدانید این معماران در تلاش هستند تا با بررسی چالش های موجود، ایده های جدیدی را برای ارتباط انسان و فضاهای شهری بیافرینند.

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

خدمات دهی در این رستوران، به صورت مشتری محور انجام می گیرد! یا به بیان ساده تر، سیستم سلف سرویس در این رستوران بنا نهاده شده است. توجه داشته باشید سلف سرویس، نوعی از خدمات است که در طول فرآیند آن، خود مشتری مستقیما درگیر می شود. در سیستم سلف سرویس، فرد مصرف کننده، خود قسمتی از فرآیند دریافت خدمت را انجام می دهد که در غیر آن صورت، کارکنان رستوران یا فروشگاه می بایست آن بخش را انجام می دادند.

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

در طراحی فضای داخلی این پروژه، به بهره گیری از نور طبیعی و همچنین ارتباط با فضای بیرونی، توجه ویژه و خاصی شده است! صندلی و میزها در این رستوران، از ساختار فلزی مدولار و مشخصی پیروی می نمایند. علاوه بر این ، در طول راهروها و در کنار دیوارها نیز از سازه هایی استفاده شده است که حاوی جعبه های پلاستیکی دارای گل و گیاه می باشند و به نوعی در فضا، معلق هستند! معماران پروژه در رابطه با علت استفاده از این ایده در فضای داخلی رستوران می گویند: “حضور گل و گیاه در فضای داخلی، می تواند به فرایند تجدید و بازسازی هوای تازه کمک کند!”

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

طراحی نمای این پروژه نیز توسط هنرمندان صاحب نام برزیلی Theodoro Autops و Raphael Barcelos به صورت هنر تایپوگرافی و با استفاده از اسپری های رنگی انجام شده است. شاید این سوال برای تان پیش آید که هنر تایپوگرافی چیست؟

در پاسخ بایستی گفت تایپوگرافی، هنر و فن حروف چینی برای نمایش متن و نوعی ارتباط تصویری است! یا به زبان ساده تر، تایپوگرافی هنری است که در آن طراح تلاش می کند با تغییر عناصر یک متن همچون اندازه، فاصله ی حروف، شکل حروف، فاصله ی خطوط، پاراگراف بندی و مواردی از این دست، یک زبان تصویری برای تایپ به وجود آورد.

طراحی رستوران Bullguer در شهر سائوپائولو

اطلاعات پروژه

معمار / معماران: استودیوی معماران SuperLimão

موقعیت پروژه: خیابان ۱۹۷ República، شهر سائوپائولو، کشور برزیل

کاربری پروژه: رستوران

تیم طراحی پروژه: Lula Gouveia, Thiago Rodrigues, Antonio Carlos Figueira de Mello, Leticia Domingues, Maria Fernanda Elaiuy, Carol Gurgel

سال طراحی پروژه: سال ۲۰۱۹ میلادی

عکس: Israel Gollino

 

شهلا قهری

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *